Project omschrijving
Hotel de Jonge wilde een naslagwerk voor alle (nieuwe) medewerkers laten maken, met daarin de normen en waarden, regels en tips m.b.t. het omgaan met gasten. Het zgn. ‘DNA boekje’. De teksten kregen we aangeleverd, voor de rest kregen we alle vertrouwen, dus de complete vrijheid.
Het resultaat is een ‘zakformaat’ boekje geworden. Overzichtelijk, klein en handzaam.
Voor Hotel de Jonge werken we momenteel druk aan een nieuwe website, plaatsen we met enige regelmaat berichten op Facebook en Instagram en maakten we huidige menukaarten, ‘Drinks & Bites’ kaart, kado-vouchers, ontbijtkaartjes, de TT-menukaart en ook voor de Fotografie worden we regelmatig ingezet.